鹿児島 膳蔵名物 黒豚「バームカツ」

オリジナルとんかつ
黒豚☆バームカツ☆

ドーナツ??ではありません。

これがバームカツ〔登録商標〕
十穀ご飯+吸物+バームカツ+サラダ+香物+スウィーツ+ドリンクで1050円


「バームカツ」はOZIZOオリジナルのトンカツです。
鹿児島産黒豚バラ肉のスライスをバームクーヘンのように幾重にも重ね、
ドーナツの形に仕上げてます。
こだわりのパン粉をまとわせた後、低温の油でゆっくり、じっくり、
丁寧に揚げています。
そのため外はサクサク、中身はやわらかで噛んだ瞬間肉汁が溢れ出ます。 やみつきになる一品です。
塩・ポン酢・ソースの3種類をご用意してます。 鹿児島生まれのニューとんかつをぜひ一度召し上がってください。
■膳蔵でのみ食べられます。

福岡三越「鹿児島物産展」に出展


膳蔵
099-226-0930

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